Dulces
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Pastas:
Chicutas de Rubielos
3,60€/bolsa aprox
"Las galletas que saben a tranquilidad" según nuestros clientes. Receta exclusiva de La Tahona Boutique. Recordando una fábrica de chocolate que hubo en Rubielos de Mora en el s.XIX
Ingredientes: Harina de TRIGO, azúcar, aceite de oliva virgen extra, HUEVOS, pasta de naranja confitada (ácido cítrico y sorbato de potasio), chocolate*, algarroba*, cacao* y bicarbonato amónico. *Cultivo ecológico
No contiene leche
Bolsas de 180 gr aprox. (20€/Kg)
Chicutas de Rubielos. Bolsa peq
1,20€/bolsa
"Las galletas que saben a tranquilidad" según nuestros clientes. Receta exclusiva de La Tahona Boutique. Recordando una fábrica de chocolate que hubo en Rubielos de Mora en el s.XIX
Ingredientes: Harina de TRIGO, azúcar, aceite de oliva virgen extra, HUEVOS, pasta de naranja confitada (ácido cítrico y sorbato de potasio), chocolate*, algarroba*, cacao* y bicarbonato amónico. *Cultivo ecológico
No contiene leche
Bolsas de 60 gr aprox.
Chicutas de espelta
3,30€/bolsa aprox
Nuestras clásicas chicutas con harina de espelta y azúcar de caña ecológicos. Para los paladares más exquisitos.
Ingredientes: Harina de ESPELTA*, azúcar de caña*, aceite de oliva virgen extra, HUEVOS, pasta de naranja confitada (ácido cítrico y sorbato de potasio), chocolate*, algarroba*, cacao* y bicarbonato amónico. *Cultivo ecológico
No contiene leche
Bolsas de 150 gr aprox. (22€/Kg)
Cristinas
2,30€/bolsa aprox.
Ingredientes: Harina de TRIGO, aceite de oliva virgen extra, azúcar, HUEVOS, bicarbonato amónico.
No contiene leche
Bolsas de 150 gr aprox. (15,40€/Kg)
Torta fina
4,40€/bolsa aprox.
INGREDIENTES: Harina de TRIGO, aceite de oliva virgen extra, azúcar y anís seco.
No contiene leche
Bolsas de 250 gr aprox. (17,60€/Kg)
Torta fina sin rebozar
4,40€/bolsa aprox.
Con poco azúcar (11% del total)
INGREDIENTES: Harina de TRIGO, aceite de oliva virgen extra, azúcar y anís seco.
No contiene leche
Bolsas de 250 gr aprox. (17,60€/Kg)
Rosco de anís
3,30€/bolsa aprox
INGREDIENTES: Harina de TRIGO, aceite de oliva virgen extra, anís seco (20%) y azúcar.
No contiene leche.
Bolsas de 200gr aprox (16,50€/Kg)
Rosegones
3,70€/bolsa aprox.
Ingredientes: Harina de TRIGO, ALMENDRA, azúcar, HUEVOS, anís, bicarbonato amónico.
Bolsas de 200 gr aprox. (18,70€/Kg)
Coquitos
3,30€/bolsa aprox.
Ingredientes: Coco rallado (32%), HUEVOS, azúcar, pasta limón confitada (ácido cítrico y sorbato de potasio).
No contiene leche
Sin harina (Puede contener trazas de trigo)
Bolsas de 200 gr aprox. (16,50€/Kg)
Clarianas
3,70€/bolsa aprox.
Ingredientes: ALMENDRA, azúcar, clara de HUEVO, y pasta de limón confitada (ácido cítrico y sorbato de potasio).
No contiene leche
Sin harina (Puede contener trazas de trigo)
Bolsas de 175 gr aprox. (21€/Kg)
Hojaldre de masa
3,40€/bolsa aprox.
Ingredientes: Harina de TRIGO, masa de pan (Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, masa madre y mejorante panario (ácido ascórbico y carbonato cálcico)), manteca de cerdo y azúcar.
No contiene leche
Bolsas de 220 gr aprox. (15,40€/Kg)
Variado estelar. Lunas
23€/kg.
En referencia al reconocimiento "Starlight" por el cielo limpio de la comarca Gúdar-Javalambre.
Ideal para cajitas surtidas ¡Pregúntanos por los tamaños de cajas posibles!
Ingredientes: Harina de TRIGO, masa de pan (Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, masa madre y mejorante panario (ácido ascórbico y carbonato cálcico)), manteca de cerdo, azúcar y canela*.
*Cultivo ecológico
Variado estelar. Estrellas
23€/kg.
En referencia al reconocimiento "Starlight" por el cielo limpio de la comarca Gúdar-Javalambre.
Ideal para cajitas surtidas ¡Pregúntanos por los tamaños de cajas posibles!
Ingredientes: Harina de TRIGO, masa de pan (Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, masa madre y mejorante panario (ácido ascórbico y carbonato cálcico)), manteca de cerdo, azúcar y canela*.
*cultivo ecológico
Variado estelar. Fobos
23€/kg.
En referencia al reconocimiento "Starlight" por el cielo limpio de la comarca Gúdar-Javalambre.
Ideal para cajitas surtidas ¡Pregúntanos por los tamaños de cajas posibles!
INGREDIENTES: Harina de TRIGO, aceite de oliva virgen extra, chocolate, azúcar y anís seco.
No contiene leche
Variado estelar. Uranos (Torta fina)
23€/kg.
En referencia al reconocimiento "Starlight" por el cielo limpio de la comarca Gúdar-Javalambre.
Ideal para cajitas surtidas ¡Pregúntanos por los tamaños de cajas posibles!
INGREDIENTES: Harina de TRIGO, aceite de oliva virgen extra, azúcar y anís seco.
No contiene leche
Variado estelar. Púlsares (Rosco de anís)
23€/kg.
En referencia al reconocimiento "Starlight" por el cielo limpio de la comarca Gúdar-Javalambre.
Ideal para cajitas surtidas ¡Pregúntanos por los tamaños de cajas posibles!
INGREDIENTES: Harina de TRIGO, aceite de oliva virgen extra, anís seco (20%) y azúcar.
No contiene leche
Bizcochos:
Bizcocho bombón espelta
18,70€/kg.
Ingredientes: Harina de ESPELTA, azúcar de caña*, HUEVOS, aceite de oliva virgen extra, bebida de ESPELTA*, agua mineral, chocolate*, cacao*, bicarbonato sódico.
*Cultivo ecológico
No contiene leche
Tortada de Almendra
27,50€/kg.
Ingredientes: HUEVOS, ALMENDRA molida (27%) y azúcar.
No contiene leche
Sin harina (Puede contener trazas de trigo)
Madalena normal
XX€/ud. aprox.
Ingredientes: Harina de TRIGO, azúcar, HUEVOS, LECHE, aceite de oliva virgen extra y girasol, pasta de limón confitada (ácido cítrico y sorbato de potasio) y levadura en polvo ((gasificantes: difosfato disódico, bicarbonato sódico), harina de arroz).
13,20€/Kg (1kg son XX madalenas aprox.)
Madalena con Pepitas de chocolate
XX€/ud. aprox.
Ingredientes: Harina de TRIGO, azúcar, HUEVOS, LECHE, aceite de oliva virgen extra y girasol, chocolate (lecitina de soja) (20%), pasta de limón confitada (ácido cítrico y sorbato de potasio) y levadura en polvo ((gasificantes: difosfato disódico, bicarbonato sódico), harina de arroz).
16,50€/Kg (1kg son XX madalenas aprox.)
Madalena bombón espelta
XX€/ud. aprox.
Ingredientes: Harina de ESPELTA, azúcar de caña*, HUEVOS, aceite de oliva virgen extra, bebida de ESPELTA*, agua mineral, chocolate*, cacao*, bicarbonato sódico.
*Cultivo ecológico
No contiene leche
21€/Kg (1kg son XX madalenas aprox.)
Madalena espelta
XX€/ud. aprox.
Ingredientes: Harina de ESPELTA integral* y blanca* al 50% (30%), azúcar de caña*, HUEVOS, aceite de oliva, bebida de ESPELTA*, pasta de limón (ácido cítrico y sorbato de potasio), bicarbonato sódico.
*Cultivo ecológico
No contiene leche
18,70€/Kg (1kg son XX madalenas aprox.)
Torta (Panquemao)
2,75€/ud.
INGREDIENTES: HARINA, agua, aceite de oliva virgen extra, azúcar, HUEVOS, masa madre, levadura, anís en grano, mejorante panario (ácido ascórbico y carbonato cálcico)
Torta de pasas y nueces
5€/ud.
INGREDIENTES: HARINA, agua, NUECES, pasas, aceite de oliva virgen extra, azúcar, HUEVOS, masa madre, levadura, mejorante panario (ácido ascórbico y carbonato cálcico).
Mostachones
XX€/ud. aprox.
INGREDIENTES: HUEVOS, harina de TRIGO, azúcar y bicarbonato sódico.
20€/Kg (1kg son XX mostachones aprox.)
Pastel bombón
30€/kg.
Ideal como tarta de cumpleaños. Relleno de mermelada. No necesita frío
Tortada de almendra decorada con chocolate
33€/kg.
Ideal como tarta de cumpleaños. No necesita frío
Otros:
Sequillo de azúcar
2,10€/ud.
Ingredientes: Masa de pan (HARINA, agua, masa madre, mejorante panario (ácido ascórbico y carbonato cálcico)), aceite de oliva virgen extra, azúcar, anís
Bollo de azúcar
2,10€/ud.
Lista ingredientes y/o descripción larga
Hojaldre de manzana
27,50€/kg.
Con mermelada de albaricoque
Pastizos de cabello
XX€/ud. aprox.
INGREDIENTES:
Masa: Harina de TRIGO, aceite de oliva, anís, moscatel, azúcar.
Relleno: Cabello de ángel (acido cítrico y goma guar) (55%)
17,60€/Kg (1kg son XX pastizos aprox.)
Pastizos de boniato
XX€/ud. aprox.
INGREDIENTES:
Masa: Harina de TRIGO, aceite de oliva, anís, moscatel, azúcar.
Relleno: Confitura de boniato (sorbato de potasio, acido ascórbico y goma guar) (55%)
17,60€/Kg (1kg son XX pastizos aprox.)
Pan de higo medieval
19,80€/kg.
Ingredientes: Higos secos (60%), ALMENDRAS, NUECES, bebida de ESPELTA*, harina de ESPELTA*, pasta de naranja confitada (ácido cítrico y sorbato de potasio), anís seco y aceite de oliva.
*Cultivo ecológico
Sin azúcar añadido
No contiene leche
Torta sobada con azúcar
2,30€/ud.
Lista ingredientes y/o descripción larga
Sin azúcar / Con muy poco azúcar:
Bizcocho de cacao cetogénico
4,50€/ud.
Ingredientes: HUEVOS, ALMENDRA, xilitol, aceite de oliva virgen extra, cacao (5%), vinagre manzana, bicarbonato sódico, vainilla, jengibre.
No contiene leche, azúcar ni chocolate
Sin harina (Puede contener trazas de trigo)
Bizcocho dulce cetogénico
4€/ud.
Ingredientes: HUEVOS, ALMENDRA, xilitol, aceite de oliva virgen extra, vinagre manzana*, bicarbonato sódico, vainilla, jengibre* y nuez moscada.
*Cultivo ecológico
No contiene leche ni azúcar
Sin harina (Puede contener trazas de trigo)
Torta fina sin rebozar
4,40€/bolsa aprox.
Con poco azúcar (11% del total)
INGREDIENTES: Harina de TRIGO, aceite de oliva virgen, azúcar y anís seco.
No contiene leche
Bolsas de 250 gr aprox. (17,60€/Kg)
Con un poco de ayuda:
Productos pre-elaborados por nuestros proveedores de confianza
Croissant mantequilla
XX€/Kg (XX€/ud. aprox.)
Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza
Croissant normal
XX€/Kg (XX€/ud. aprox.)
Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza
Bombas (Croissant relleno de chocolate)
XX€/Kg (XX€/ud. aprox.)
Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza
Ensaimada pequeña
XX€/Kg (XX€/ud. aprox.)
Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza
Napolitana de chocolate
1,45€/ud.
Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza
Flauta de chocolate
1,20€/ud.
Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza
Flauta de crema
1,20€/ud.
Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza
Susus de crema
XX€/Kg (XX€/ud. aprox.)
Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza
Danesas
XX€/Kg (XX€/ud. aprox.)
Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza
Palmeras
1,80€/ud.
Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza
Palmeras de chocolate
2,80€/ud.
Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza
Trenza de huesca
XX€/ud.
Producto elaborado por nuestros proveedores de confianza
Pastel ruso
XX€/ud.
Producto elaborado por nuestros proveedores de confianza
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