Dulces

Descubre nuestros productos dulces

Pastas:

Chicutas de Rubielos 

2,90€/bolsa aprox

"Las galletas que saben a tranquilidad" según nuestros clientes. Receta exclusiva de La Tahona Boutique. Recordando una fábrica de chocolate que hubo en Rubielos de Mora en el s.XIX 

Ingredientes: Harina de TRIGO, azúcar, aceite de oliva virgen extra, HUEVOS, pasta de naranja confitada (ácido cítrico y sorbato de potasio), chocolate*, algarroba*, cacao* y bicarbonato amónico. *Cultivo ecológico

No contiene leche

Bolsas de 180 gr aprox. (16€/Kg)

Chicutas de espelta 

2,70€/bolsa aprox

Nuestras clásicas chicutas con harina de espelta y azúcar de caña ecológicos. Para los paladares más exquisitos.

Ingredientes: Harina de ESPELTA*, azúcar de caña*, aceite de oliva virgen extra, HUEVOS, pasta de naranja confitada (ácido cítrico y sorbato de potasio), chocolate*, algarroba*, cacao* y bicarbonato amónico. *Cultivo ecológico

No contiene leche

Bolsas de 150 gr aprox. (18€/Kg)

Galleta de huevo 

2,50€/bolsa aprox.

Ingredientes: Harina de TRIGO, HUEVOS (25%), aceite de oliva virgen extra, azúcar, pasta limon confitada (ácido cítrico y sorbato de potasio), bicarbonato amónico.

No contiene leche

Bolsas de 150 gr aprox. (16,50 €/Kg)

Galleta de espelta integral

2,70€/bolsa aprox.

Ingredientes: Harina de ESPELTA integral* y blanca* al 50%, aceite de oliva virgen extra, HUEVOS, azúcar de caña integral*, pasta de limón confitada (ácido cítrico y sorbato de potasio) y bicarbonato amónico.  

 *Cultivo ecológico

Bolsas de 150 gr aprox. (18 €/Kg)

Cristinas 

1,80€/bolsa aprox.

Ingredientes: Harina de TRIGO, aceite de oliva virgen extra, azúcar, HUEVOS, bicarbonato amónico.

No contiene leche

Bolsas de 150 gr aprox. (12€/Kg)
 

Torta fina 

2,10€/bolsa aprox.

INGREDIENTES: Harina de TRIGO, aceite de oliva virgen extra, azúcar y anís seco.

No contiene leche

Bolsas de 150 gr aprox. (14€/Kg)

Torta fina sin rebozar 

2,10€/bolsa aprox.

Con poco azúcar (11% del total)

INGREDIENTES: Harina de TRIGO, aceite de oliva virgen extra, azúcar y anís seco.

No contiene leche

Bolsas de 150 gr aprox. (14€/Kg)

Rosco de anís 

 2,40€/bolsa aprox

INGREDIENTES: Harina de TRIGO, aceite de oliva virgen extra, anís seco (20%) y azúcar.

No contiene leche.

Bolsas de 200gr aprox (12€/Kg)

 

Rosegones

3€/bolsa aprox.

Ingredientes: Harina de TRIGO, ALMENDRA, azúcar, HUEVOS, anís, bicarbonato amónico.

Bolsas de 200 gr aprox. (15€/Kg)

Coquitos

2,80€/bolsa aprox.

Ingredientes: Coco rallado (32%), HUEVOS, azúcar, pasta limón confitada (ácido cítrico y sorbato de potasio).

No contiene leche
Sin harina (Puede contener trazas de trigo)

Bolsas de 200 gr aprox. (14€/Kg)

 

Clarianas

3,20€/bolsa aprox.

Ingredientes: ALMENDRA, azúcar, clara de HUEVO, y pasta de limón confitada (ácido cítrico y sorbato de potasio).

No contiene leche
Sin harina (Puede contener trazas de trigo)

Bolsas de 175 gr aprox. (18€/Kg)

Hojaldre de masa 

2,60€/bolsa aprox.

Ingredientes: Harina de TRIGO, masa de pan (Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, masa madre y mejorante panario (ácido ascórbico y carbonato cálcico)), manteca de cerdo y azúcar.

No contiene leche

Bolsas de 220 gr aprox. (12€/Kg)

Variado estelar. Lunas 

20€/kg.

En referencia al reconocimiento "Starlight" por el cielo limpio de la comarca Gúdar-Javalambre.

Ideal para cajitas surtidas ¡Pregúntanos por los tamaños de cajas posibles!

Ingredientes: Harina de TRIGO, masa de pan (Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, masa madre y mejorante panario (ácido ascórbico y carbonato cálcico)), manteca de cerdo, azúcar y canela*.
*Cultivo ecológico

Variado estelar. Estrellas 

20€/kg.

En referencia al reconocimiento "Starlight" por el cielo limpio de la comarca Gúdar-Javalambre.

Ideal para cajitas surtidas ¡Pregúntanos por los tamaños de cajas posibles!

Ingredientes: Harina de TRIGO, masa de pan (Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, masa madre y mejorante panario (ácido ascórbico y carbonato cálcico)), manteca de cerdo, azúcar y canela*.
*cultivo ecológico

Variado estelar. Fobos 

20€/kg.

En referencia al reconocimiento "Starlight" por el cielo limpio de la comarca Gúdar-Javalambre.

Ideal para cajitas surtidas ¡Pregúntanos por los tamaños de cajas posibles!

INGREDIENTES: Harina de TRIGO, aceite de oliva virgen extra, chocolate, azúcar y anís seco.

No contiene leche

Variado estelar. Uranos (Torta fina)

20€/kg.

En referencia al reconocimiento "Starlight" por el cielo limpio de la comarca Gúdar-Javalambre.

Ideal para cajitas surtidas ¡Pregúntanos por los tamaños de cajas posibles!

INGREDIENTES: Harina de TRIGO, aceite de oliva virgen extra, azúcar y anís seco.

No contiene leche

Variado estelar. Púlsares (Rosco de anís)

20€/kg.

En referencia al reconocimiento "Starlight" por el cielo limpio de la comarca Gúdar-Javalambre.

Ideal para cajitas surtidas ¡Pregúntanos por los tamaños de cajas posibles!

INGREDIENTES: Harina de TRIGO, aceite de oliva virgen extra, anís seco (20%) y azúcar.

No contiene leche

Bizcochos:

Bizcocho bombón espelta 

16€/kg.

Ingredientes: Harina de ESPELTA, azúcar de caña*, HUEVOS, aceite de oliva virgen extra, bebida de ESPELTA*, agua mineral, chocolate*, cacao*, bicarbonato sódico.

 *Cultivo ecológico

No contiene leche

Tortada de Almendra 

24€/kg.

Ingredientes: HUEVOS, ALMENDRA molida (27%) y azúcar.

No contiene leche
Sin harina (Puede contener trazas de trigo)

 

Madalena normal 

XX€/ud. aprox.

Ingredientes: Harina de TRIGO, azúcar, HUEVOS, LECHE,  aceite de oliva virgen extra y girasol, pasta de limón confitada (ácido cítrico y sorbato de potasio) y levadura en polvo ((gasificantes: difosfato disódico, bicarbonato sódico), harina de arroz).

11€/Kg (1kg son XX madalenas aprox.)

Madalena con Pepitas de chocolate 

XX€/ud. aprox.

Ingredientes: Harina de TRIGO, azúcar, HUEVOS, LECHE, aceite de oliva virgen extra y girasol, chocolate (lecitina de soja) (20%), pasta de limón confitada (ácido cítrico y sorbato de potasio) y levadura en polvo ((gasificantes: difosfato disódico, bicarbonato sódico), harina de arroz).

14€/Kg (1kg son XX madalenas aprox.)

Madalena bombón espelta 

XX€/ud. aprox.

Ingredientes: Harina de ESPELTA, azúcar de caña*, HUEVOS, aceite de oliva virgen extra, bebida de ESPELTA*, agua mineral, chocolate*, cacao*, bicarbonato sódico.

 *Cultivo ecológico

No contiene leche

18€/Kg (1kg son XX madalenas aprox.)

Madalena espelta 

XX€/ud. aprox.

Ingredientes: Harina de ESPELTA  integral* y blanca* al 50% (30%), azúcar de caña*, HUEVOS, aceite de oliva, bebida de ESPELTA*, pasta de limón (ácido cítrico y sorbato de potasio), bicarbonato sódico.           

*Cultivo ecológico

No contiene leche         

16€/Kg (1kg son XX madalenas aprox.)

Torta (Panquemao) 

2,40€/ud.

INGREDIENTES: HARINA, agua, aceite de oliva virgen extra, azúcar, HUEVOS, masa madre, levadura, anís en grano, mejorante panario (ácido ascórbico y carbonato cálcico)

Torta de pasas y nueces 

4,50€/ud.

INGREDIENTES: HARINA, agua, NUECES, pasas, aceite de oliva virgen extra, azúcar, HUEVOS, masa madre, levadura, mejorante panario (ácido ascórbico y carbonato cálcico).

Mostachones

XX€/ud. aprox.

INGREDIENTES: HUEVOS, harina de TRIGO, azúcar y bicarbonato sódico.

18€/Kg (1kg son XX mostachones aprox.)

Otros:

Sequillo de azúcar 

1,80€/ud.

Ingredientes: Masa de pan (HARINA, agua, masa madre, mejorante panario (ácido ascórbico y carbonato cálcico)), aceite de oliva virgen extra, azúcar, anís

Bollo de azúcar 

1,80€/ud.

Lista ingredientes y/o descripción larga

Hojaldre de manzana 

24€/kg.

Con mermelada de albaricoque


 

Pastizos de cabello 

XX€/ud. aprox.

INGREDIENTES:

Masa: Harina de TRIGO, aceite de oliva, anís, moscatel, azúcar.

Relleno: Cabello de ángel (acido cítrico y goma guar) (55%)

15€/Kg (1kg son XX pastizos aprox.)

Pastizos de boniato 

XX€/ud. aprox.

INGREDIENTES:

Masa: Harina de TRIGO, aceite de oliva, anís, moscatel, azúcar.

Relleno: Confitura de boniato (sorbato de potasio, acido ascórbico y goma guar) (55%)

15€/Kg (1kg son XX pastizos aprox.)

Pan de higo medieval 

16,80€/kg.

Ingredientes: Higos secos (60%), ALMENDRAS, NUECES, bebida de ESPELTA*, harina de ESPELTA*, pasta de naranja confitada (ácido cítrico y sorbato de potasio), anís seco  y aceite de oliva. 

*Cultivo ecológico 

Sin azúcar añadido        

No contiene leche


 

Torta sobada con azúcar 

2€/ud.

Lista ingredientes y/o descripción larga

Sin azúcar / Con muy poco azúcar:

Bizcocho de cacao cetogénico 

4,10€/ud.

Ingredientes: HUEVOS, ALMENDRA, xilitol, aceite de oliva virgen extra, cacao (5%), vinagre manzana, bicarbonato sódico, vainilla, jengibre. 

No contiene leche, azúcar ni chocolate

Sin harina (Puede contener trazas de trigo)


 

Bizcocho dulce cetogénico 

3,40€/ud.

Ingredientes: HUEVOS, ALMENDRA, xilitol, aceite de oliva virgen extra, vinagre manzana*, bicarbonato sódico, vainilla, jengibre* y nuez moscada.

*Cultivo ecológico 

No contiene leche ni azúcar

Sin harina (Puede contener trazas de trigo)

Torta fina sin rebozar 

2,10€/bolsa aprox. 

Con poco azúcar (11% del total)

INGREDIENTES: Harina de TRIGO, aceite de oliva virgen, azúcar y anís seco.

No contiene leche

Bolsas de 150 gr aprox. (14€/Kg)

Con un poco de ayuda:

Productos pre-elaborados por nuestros proveedores de confianza

Croissant mantequilla

16€/Kg (XX€/ud. aprox.)

Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza

Croissant normal

16€/Kg (XX€/ud. aprox.)

Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza

Bombas (Croissant relleno de chocolate)

16€/Kg (0,75€/ud. aprox.)

Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza

Ensaimada pequeña

16€/Kg (0,50€/ud. aprox.)

Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza

Napolitana de chocolate

1,20€/ud.

Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza

Flauta de chocolate

1€/ud.

Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza

Flauta de crema

1€/ud.

Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza

Susus de crema

16€/Kg (0,75€/ud. aprox.)

Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza

Danesas

16€/Kg (0,60€/ud. aprox.)

Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza

Palmeras

1,50€/ud.

Producto pre-elaborado por nuestros proveedores de confianza

Trenza de huesca

12€/ud.

Producto elaborado por nuestros proveedores de confianza

Pastel ruso

12€/ud.

Producto elaborado por nuestros proveedores de confianza

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